Schokolade – in Massen

Seit Neuestem haben wir Schoki zum Verkauf. Jetzt gibt es also nicht nur ab und zu ‚reife‘ Lebensmittel bei uns wie neulich im Fall der Bananen. Seit jener Fairteileraktion ist nämlich unser Selbstvertrauen in das Unterbringen und sinnvoll Verbrauchen von Lebensmitteln erheblich gestiegen!

Ein lieber Nachbar von uns hat gleich mal 168(!) Stück gespendet. Es ist die Vollmilch-Sorte „Die Gute Schokolade“ eines Schweizer Chokolatiers. Diese Schokolade ist nicht nur besonders lecker, sie ist auch besonders gemeinnützig: Denn das, was über den Selbstkostenpreis hinausgeht, wird in das Pflanzen von Bäumen durch Kinder und Jugendliche angelegt. Hier und in der Innenseite jeder Schokoladetafel findest Du dazu mehr Informationen: https://www.plant-for-the-planet.org/de/mitmachen/die-gute-schokolade

‚Unsere‘ Charge ist bis Juli nächsten Jahres (7/21) haltbar. Also keine Sorge: Die Schokolade braucht Ihr also nicht im Eiltempo zu essen, wie die Bananen neulich! Nein, langsames Genießen ist angesagt. Die Tafeln eignen sich entsprechend wunderbar als Beigabe zu Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenken.

Mal sehen, wie schnell wir nun diese Lebensmittelaktion abschließen! Oder weden wir solche Fans, dass wir einmal oder sogar regelmäßig nachbestellen? Die ersten zwei Großpackungen á 14 Stück sind schon alle, die dritte angefangen…

Der Spender möchte mit dem Erlös zu den Betriebskosten für unsere Räume beitragen. Wenn er erlaubt, – das muss ich aber erst noch fragen -, bezahlen wir damit gern auch Getränke nach Gemeinschaftsaktionen unserer Gruppen (z.B. Treibgut-Sammelgruppe und Gartengruppe). Oder wir genießen solche Schokolade einfach direkt während oder im Anschluß an die Aktionen! Für unsere Gesundheit und unser Gewicht dann allerdings nicht in Massen, sondern in Maßen..

Neue Initiative: Lebensmittel retten

Schon länger kursierte die Idee, im Dorfgemeinschaftshaus einen öffentlichen Kühlschrank für gerettete Lebensmittel aufzustellen. Bisher war allerdings so wenig Betrieb auf dem Gelände, dass nicht sicher gewesen wäre, dass auch alles schnell Verbraucher findet. (Sachen im Tauschregal brauchen oft noch Monate, bis sie einen neuen Nutzer gefunden haben.) Durch die regelmäßige Gartenarbeit und auch die Treibgutsammelgruppe ändert sich das jedoch zunehmend. So haben wir jetzt mal mit der Planung begonnen:

Als Erstes brauchen wir Leute, die Lust haben, von Betrieben unverkäufliche Lebensmittel abzuholen. Das Abholteam soll möglichst nah an den Betrieben wohnen oder arbeiten oder sonstige alltäglichen Wege dort entlang haben. Denn oft kommt es auf das Einhalten der Kühlkette an. Abholer*innen dürfen und sollen alles, was Sie selbst verbrauchen können, behalten. Das Übrige können sie an Familie und Freunde verteilen. Was noch immer zu viel ist, dafür steht dann Platz im Dorfgemeinschaftshaus zur Verfügung.

Wenn klar ist, dass dort auch Lebensmittel ankommen, macht es Sinn, über folgende Fragen nachzudenken:

  • Wie kommen wir an einen (großen möglichst energieeffizienten) Kühlschrank?
  • Wo genau kann der Kühlschrank hingestellt werden?
  • Wie finanzieren wir die Stromkosten?
  • Brauchen wir zusätzlich ein Regal?
  • Wie bekommen wir das Ganze so hin, dass es schon jetzt bald, also unter Corona-Auflagen machbar ist? etc.

Jetzt an Dich:

  1. Hast Du Lust, (meist abends nach Geschäftsschluss) noch genießbare Lebensmittel aus Betrieben oder von Märkten abzuholen? Wir werden die Plattform „foodsharing.de“ nutzen. Über nebenan.de haben wir schon 5 Gruppenmitglieder und 2 weitere Interessenten über eBay-Kleinanzeigen. Du bist herzlich willkommen im Club! Je mehr wir werden, desto besser!
  2. Hast Du Lust mitzuplanen?
  3. Hast Du Lust, evtl. Geld per Crowdfunding einzuwerben? (Das ist die aktuelle Idee, aber es gibt bestimmt auch andere Lösungswege! Deine Ideen sind willkommen!)

Jedenfalls wird das eine Initiative ganz im Sinne vom Do-It-Yourself Dorfgemeinschaftshaus. Denn wir tun ja selbst und das mit ganz simplen Mitteln, nämlich:

  • Zeit zum Abholen,
  • ein paar mitgebrachten Beuteln, Rucksäcken oder Kisten, vielleicht auch mal Kūhlakkus
  • einem neu besorgten Kühlschrank und/oder Regal
  • und viel, viel Elan und Spaß am Lebensmittel-Retten

Zusätzlich zum Spaß haben wir

  • ein gutes Werk getan
  • und sogar noch kostenlose Lebensmittel.

Ich freue mich riesig drauf, dass es jetzt bald los geht. Du Dich auch schon?